Review - Yerba Taragüï despalada
Taragüi Sin Palo – Le maté 100 % feuilles, tout en douceur et en subtilité
Description courte
Un maté sans tige (sin palo), plus doux, plus rond, plus accessible. Taragüi Sin Palo séduit par sa texture crémeuse, ses arômes fruités-tabac subtils et sa préparation facile. Une vraie pépite pour les curieux comme pour les passionnés.
Pourquoi choisir Taragüi Sin Palo ?
Tu connais sûrement le Taragüi “classique” — ce fameux paquet rouge avec les tiges et la poussière. Mais as-tu goûté sa version 100 % feuilles ?
Taragüi Sin Palo, c’est une autre dimension : plus rond, plus crémeux, plus équilibré. Des arômes de fruits secs, de tabac doux, une pointe de fumé, et surtout cette onctuosité qui te fait lâcher un "ahhh" dès la première gorgée.
Il est idéal si tu débutes dans le maté, ou si tu veux une alternative plus douce et apaisante à la version traditionnelle.
Détails produit
- Origine : Argentine
- Goût : riche, terreux, avec des touches de fruits secs, pain grillé et une douceur légère en fin de bouche
- Format : 500g
- Type : sin palo (feuilles uniquement), peu de poussière, couleur vert olive
- Température recommandée : 66–71°C (pour éviter l’amertume)
- Infusions : 3 à 5 calebasses pleines (~0,5 L) avant de devenir “lavado”
- Durée de cycle : moyenne
Effets et bénéfices
- Effet calmant et apaisant
- Favorise la clarté mentale sans surstimulation
- Moins intense en caféine que le Taragüi classique : parfait pour une pause détente ou une fin de journée
- Moins de poussière = infusion plus nette, peu d’amertume
Préparation & astuces
Préparation traditionnelle en 5 étapes :
- Remplis ta calebasse aux 2/3 avec Taragüi Sin Palo.
- Incline et forme une montañita.
- Verse un peu d’eau tiède dans le creux et attends.
- Insère la bombilla.
- Verse ton eau chaude et savoure.
Astuce : sin palo = moins de structure, donc forme ta montagne doucement. Si tu galères un peu, la french press peut être une bonne option !
Pour qui ?
- Ceux qui trouvent le maté classique trop amer ou trop intense
- Les amateurs de thés verts ou thés noirs à la recherche d’un maté doux
- Les personnes en quête de détente, plutôt qu’un boost explosif
- Les curieux qui veulent découvrir une autre facette du maté argentin
Notre avis
Une alternative raffinée au Taragüi classique. Taragüi Sin Palo ne cherche pas à impressionner par sa puissance, mais par sa finesse. C’est le maté parfait pour s’initier, ou pour faire une pause dans sa journée sans se bousculer. Doux, chaleureux, et très agréable.
Le guide essentiel du mate